とうとう黄金週間に突入です！　
　日ごろ家にいない夫もなぜかいる、
　メシはなに？と聞いてくる。
　そんな時のお助けが
　『レタスクラブ』最新号
　「男が食べたい！　ガッツリごはん」
　特集です。

ケンタロウさん、マロンさん、チュートリアルの福田さんが
「男の喰いたいゴゴロ」を満たすレシピを大公開中。
お役立てください！


それにしても男子と女子は、食中枢が違いますよね。
女子は見た目も味も違うおいしいものをちょこちょこ食べたい。
男子は、とにかく白メシがすすむおかずを、
一心に掘り進みたい

基本は、肉！　量！　味濃いめ！の三本立て
（魚派の方も、薄味派の方もいらっしゃると思いますが）。


でも、いつも肉＆量とはいかないので、
やす子家のピンチの時には、
人呼んで「増量3兄弟」が登場するのです。
それは、卵・糸こんにゃく・練り物。

肉がほとんどなくて寂しい野菜炒めに、
まあるい卵焼きをのっけて、
オムライスのように包んでケチャップを乗せると、
かわいい節約炒めにヘンシン。
もちろん、必殺なんでも卵とじもいいですよね。

男子や子どもに人気の、ちくわ・さつま揚げといった練り物は、
煮物の肉がわりに入れてさっと煮ると、だしを含んで膨らみます。
あ、はんぺんもかなり膨らみますよ。

糸こんも煮物の増量にぴったり。
濃い目の味つけがよくからみ、食べごたえもあって満腹感を演出。
なのにローカロリー＆繊維もとれるから
女性にうれしい食材でもあります。

ただ、これらはちと味が濃くなるので、塩分にご注意ください。
でも男子には案外好評です･･････じゃなかった、
普段からあまり高級食材を食べさせていない男子には好評です。


　【最近の激★やす子】
　やす子もつい買い込んでしまう球根。
　なのでチューリップ折られ事件には
　怒りを覚えます。
　結構高いんだよオイ！　
　咲くまで半年かかるんだよオイ！