激★やす子です。
初夏ですね〜。そろそろ紫色の画面が暑苦しいですねえ。

　こんな季節にピッタリなのが、
　今号の「豆腐とおからのスゴイおかず」特集。
　大豆の値上がりにも関わらず、
　まだまだなんとか安売りしてくれる、
　ありがたーい存在。
　とくに、今回は「おから」レシピが
　ヒットらしいですよ！
やす子もちょびっと分け前にあずかりましたが（盗賊か）、
ほんとおいしかったっス
どのレシピかって？　それはぜひぜひ順番に、
全部作ってみてください！


話は変わりますが、やす子は花好きです。
いや、でも切花はイマイチで、鉢＆地植えの花限定です。

とくに宿根草。花に詳しい人はピンと来ると思いますが、
宿根草はほおっておいても時期がくれば毎年咲くし、
株が大きくなれば花数も増える。

もちろん、1年草も好きですよ。
とくに、こぼれダネで増えてくれる花。

わざわざ毎年種をまいたり苗を植えなくても、
というよりボケっとしていても
「あれー、なんか芽が出てる」ということもしばしば。
こればっかり切花にはできない芸当で、
だからやす子は「土植え」が好きなのです。

ちなみに今の季節なら「ビスカリア」「ネモフィラ」は、
こぼれダネ率が高くておすすめ。

また毎年死ぬほどこぼれてくれるのが「クリスマスローズ」。
商売にしたいほど芽が出ます。
（ただし種から育っても花が咲くのは5年後くらい）

また、自分が植えた記憶がなくても、
鳥の落し物にまぎれて芽吹くこともしばしば。

そういえば、以前、えらく元気な植物がぐんぐん伸び始めて、
コリャなんだ？　となったことが。
なんか見たことあるけど、なんだっけ？？　
やけに茎も立派で葉も青々としているなあ･･･と思っていたら、
ある日気づきました。

ええ？　これ「青じそ」じゃない！　

いやもう、びっくり。どっからきたタネなのやら。
どなたの庭かは存じませんが、ありがとうございました
ちなみに私、やす子は、桃が好きなので、
ぜひ桃の木があるお宅の方、
ばしっと飛ばしてくださいませ！


　【最近の激★やす子】
　同じく知らない間に生えてて、
　なんか見たことあるゾ？？
　と思っていた植物が、
　ラベンダーだったことも！　
　まだ葉っぱですが、いつか咲くのか？
　（写真のは植えたものデス）

こんにちは。
ケチ判定テストで「ケチではない人」と出た激★やす子です。

連休も後半に入ってきますが、お天気はどうでしょうね〜。
旅行や行楽に出かける方には気になるところ。

で、もうひとつ、気にしてほしいのが
“旅先に持っていくキャッシュカード”。

つい財布の紐が緩み、はっと気づくと現金がない、
ということありません？　

そういうときに備え、やす子は旅先には
いつも使っているメインバンクのカードではなく、
ゆうちょ銀行（郵便局）のキャッシュカードを持っていきます。

郵政民営化の功罪はさておき、そこは天下の郵便局、
ATMは全国に2万6000台以上とも。
どんな観光地でもたいてい郵便局はあるので
旅先でも引き出し。
お金が下ろせるATMがないよ〜と、
引き出し難民になることもありません。
しかも手数料無料！（日・祝とも）　
ゆうちょ口座を持っている人は、旅行前にちょこっと入金しておいて、
ゆうちょカードを持っていきましょう。

なお、いわゆるメガバンクでは、
三井住友銀行、三菱東京UFJ銀行などのカードでも
ゆうちょのATMで下ろせますが、
三菱東京UFJ銀行カードは引き出し手数料がかかります
（三井住友銀行のカードは、ゆうちょATMで引き出しても、
　平日時間内なら手数料無料です！）。

でも、三菱東京UFJ銀行はコンビニATMで下ろすと
ほとんど手数料無料なので、そちらがオススメ。
逆に三井住友はコンビニだと手数料がかかります。
みずほ銀行はコンビニ・ゆうちょともに下ろせますが
手数料はかかるようです。

ただし、各銀行の新型総合口座などを利用している人は、
条件によりコンビニ手数料無料になることがあるので、ご確認を！

せっかくの楽しい連休、
むやみに引き出し手数料をとられないように、
お出かけ前には自分の利用している銀行などのHPで
「無料で引き出せるATM」チェックは忘れずに




　【最近の激★やす子】
　「現金がないなら
　カードがあるじゃない」
　と思ったアナタ、
　やす子が行く100円ショップや
　市場や屋台じゃ
　使えないんですねー　

　とうとう黄金週間に突入です！　
　日ごろ家にいない夫もなぜかいる、
　メシはなに？と聞いてくる。
　そんな時のお助けが
　『レタスクラブ』最新号
　「男が食べたい！　ガッツリごはん」
　特集です。

ケンタロウさん、マロンさん、チュートリアルの福田さんが
「男の喰いたいゴゴロ」を満たすレシピを大公開中。
お役立てください！


それにしても男子と女子は、食中枢が違いますよね。
女子は見た目も味も違うおいしいものをちょこちょこ食べたい。
男子は、とにかく白メシがすすむおかずを、
一心に掘り進みたい

基本は、肉！　量！　味濃いめ！の三本立て
（魚派の方も、薄味派の方もいらっしゃると思いますが）。


でも、いつも肉＆量とはいかないので、
やす子家のピンチの時には、
人呼んで「増量3兄弟」が登場するのです。
それは、卵・糸こんにゃく・練り物。

肉がほとんどなくて寂しい野菜炒めに、
まあるい卵焼きをのっけて、
オムライスのように包んでケチャップを乗せると、
かわいい節約炒めにヘンシン。
もちろん、必殺なんでも卵とじもいいですよね。

男子や子どもに人気の、ちくわ・さつま揚げといった練り物は、
煮物の肉がわりに入れてさっと煮ると、だしを含んで膨らみます。
あ、はんぺんもかなり膨らみますよ。

糸こんも煮物の増量にぴったり。
濃い目の味つけがよくからみ、食べごたえもあって満腹感を演出。
なのにローカロリー＆繊維もとれるから
女性にうれしい食材でもあります。

ただ、これらはちと味が濃くなるので、塩分にご注意ください。
でも男子には案外好評です･･････じゃなかった、
普段からあまり高級食材を食べさせていない男子には好評です。


　【最近の激★やす子】
　やす子もつい買い込んでしまう球根。
　なのでチューリップ折られ事件には
　怒りを覚えます。
　結構高いんだよオイ！　
　咲くまで半年かかるんだよオイ！

こんにちは、激★やす子です。

GWは帰省や旅行でお金がかかると嘆いている方、
じつは安いもんゲットのチャンスかもしれませんよ

例えばやす子の場合、帰省先は北関東の地方都市。

大型スーパー、ディスカウントショップ、ホームセンターが、
こんなにあって食い合わんのかってくらい、
街道沿いの約1ｋｍ圏内に5、6軒あまりも並んでいます。


東京に比べ物価が安いので、
帰省時にはここで洗剤やら台所用品やらガーデニング用品やら、
ふだん家の近所で買っているようなものを
買い込んで持ち帰るわけです。
（重くてもかさばっても意地でも持って帰ります）

観光地でもそう。
ちょっと懐かしい感じの金物屋とか洋品店、
もちろんスーパーも必ずのぞきます。

1000円以下で衣料品が買えたり、
雑貨屋さんで売ってるようなキッチュなカゴが
ノーマル価格で安く買えたり、
地元の手作り味噌が割安であったり。

やす子は観光土産は買いませんが、日用品はよく買ってます。

日ごろ日本一物価が高い東京に住んでいるのだから、
より物価が安い場所に旅行に行く時は、
ズバリお買い物アタックチャーンスなんです！
（いや、旅行なんだけどね）

また、旅先で激安商品を見つけたものの、もうカバンに入らない･･･
という時はひとまず100円ショップにGO！　

たいていの100円ショップにはエコバッグや
ショッピングバックが置いてあるので、
それをゲットしてお買い物に戻りましょう。

今やほとんどの都市には100円ショップがあるうえ巨大なので、
ついでにお買い得品チェックも忘れずに。

これで心置きなくお買い物ができるはず
やす子のワンポイントアドバイスで・し・た。



　【最近の激★やす子】
　北海道は札幌で
　土産入れ用に買った
　300円（均一）ショップのバッグ。
　ちと高いが、大サイズだし、
　たためるので許そう。

４月も半ばになりました。

GWのおかげで、レタスクラブの制作作業も早まるので、
編集長以下みなゼイゼイ言いつつ前のめりになっております

とはいえ、長いお休みがあるって嬉しいですよね！
ま、お金はかかるけど･･･。


GWに帰省される方も多いと思います。
ということで今回はお土産（もってくほう）のお話。

結構お土産って頭が痛いもの。
フンパツしておいしいお菓子を選んだつもりが、
あまり反応がなかったりするとガッカリだし。

やす子は、こう言っちゃなんですが
「味より（そして値段より）わかりやすさだ」
と割り切っています。

現在発売中のレタスクラブの保存版「東京駅・駅ナカガイド」で、
東京土産をご紹介しているのですが、
売れ行きランキングベスト5を占めるのは、
誰もが知っている「黄色い細長いアレ」だったり
「ニワトリの子の形のアレ」なんですって。

つい、知る人ぞ知る隠れた逸品、と思いがちですが、
どうもウケない。

やっぱり「“お菓子のホームラン王”ナボナ」
（知ってる人は間違いなく昭和40年代生まれだ）とか、
わかりやすいのがいいんですね。


昔、節約取材した方で、
この真髄をついたお土産論を聞いたことがあります。

その方は、テレビ局のショップで、
ドラマ名のついたお菓子を買うんだそうです。
たとえば朝の連ドラとか、大河とかやってる放送局で、
今年なら「篤●もなか」（例です）とかですかね。

大河や朝ドラは、日本中津々浦々まで放映されているので、
特にご年配の方にお渡しするととても喜んでくれるのだそう。
しかも、値段はデパ地下の有名菓子と比べて
お手ごろ（中味はふつーだから）。

当時の話で、現在もそういう商品があるかはわかりませんが、
なるほど勉強になりました。

ちなみに現在、東京駅近辺には、
TBS、フジNHKなどのショップがあります。
（お菓子が売っているかどうかは不明です、念のため）


　【最近の激★やす子】
　やす子のベスト観光土産は
　アノ「白い恋人」。
　12枚入り630円〜という
　1000円を切る値段がポイント。
　再発売後は大人気で入手困難とか。

　『レタスクラブ』最新号発売中です。
　巻頭特集は「特選！　春パスタ」。
　パスタって、嫌いな人あまりいないですよね。
　野菜がイヤ、トマトが苦手、という大人＆子どもも
　パスタソースにするとぺろっといけちゃう。
　1品ですむのも、忙しい主婦にはうれしい
　お助けメニュー。
　ぜひ、お役立てください！


でも、パスタ、値段上がりましたね･･･（もの悲しいBGM流れ中）。
やす子の常備パスタだった、○ストアのPBパスタなんて、
168円から208円に！！！
いっそ、ひと思いにお手討ちになされ〜って感じですよ。
仕方ないので500ｇ入りを買ってたのを、
300ｇ入りの別ブランドに変えています。

ただ、せっかくなので発想の転換
今まではゆで時間7分のパスタだったのですが、
思うに12分くらいかかるちょっと太いのに変えてみたらどうだろう？　
太いと食べごたえがあって、
少々量を減らしても見た目・食感ともにバレないのでは？
ということで、レッツトライだ、やす子！

ただし、皆さんはきちんとレシピどおりの分量で
おいしく作ってくださいね！


　【最近の激★やす子】
　つまみ用に買った
　サクラエビ（お値下げ品）の
　残りでリメイクパスタ。
　なんとなく中華味なのが
　哀愁を感じさせる一品
　（本誌には載っていませんからご安心を）。

こんにちは、値上げの４月ですね。

これからいろんなものが上がると言われています。
電気代も上がり、パンも上がり、牛乳も上がり、
「王将」の餃子の値段も上がるそうです。
ますます、安く買う知恵が必要になりますよね。

食費の予算を決めている方も多いと思いますが、
予算を守るためにやす子がしているのは「割安より今安」。

前にも言いましたが、
その日に出て行く金額が少なくなるように考えます。

よく、「キュウリ1本で38円、3本で98円」とか、
「肉・魚よりどり3パック1000円」という
セット売りがありますよね。

もちろんセットで買ったほうがお得。
でも、たとえソンでも、あえてキュウリを1本38円で買い、
肉を1パックだけ380円で買うほうが多いです。

金額のこともありますが、結局自分がつくる料理を考えると、
キュウリは3本使わないし、肉3パックは多いのです。

きちんと手をかけて保存し使いきれる方はお買い得ですが、
逆にダメにして処分することになると、
払ったお金の分結局ソンだと思うのです。

また、ちょこっとだけほしいというものは、
半調理品を買うことも。

例えば揚げ物の付け合せにキャベツが欲しいとき、
千切りパックの値段と丸ごと（やす子家は半玉）の値段を比べます。

素材としてのキャベツは
閉店時間が迫っても安くなることはないけど、
パック品は半額で買えることも。

ゴボウがちょっとだけ煮物に欲しいというときに、
ささがきしてあるパックを買ったり
(もちろん、こっちのほうが安い場合)、
先日も皮をむいてある小丸のジャガイモが
10個以上入ったパックも80円で買いました。

半調理品はちょっと心配という人もいると思いますが、
背に財布は替えられない！

それに半調理品のほうが
早く食べきらないといけないという気になり、
冷蔵庫の隅に忘れっぱなしということも防げるかも。

結局、グラムや個数ごとで
本当に使う量だけちょこちょこ買うほうが、
ムダもゴミも出ないのでは、と思います。

つい買ったものを余らせて処分しがち、という人は、
割高でも少量買いを一度試しては？


　【最近の激★やす子】
　今週末まで東京はギリギリ花見可。
　ちなみに家で飲む日本酒は
　高いほう（もちろん、もらいもの）が
　うまいです。

運慶作と思われる「大日如来坐像」の
12億円オークションが話題になっていますが、
じつはやす子も仏像好き
ウチにも1体仏像がいらっしゃいます。
同じく海外で買った･･･といっても中国の観光客用のお店で、
しかも値切ってしまいました。
いつか仏罰が下りそう。


前に、やす子は「服は定価で買わない」と言いましたが、
スミマセン嘘をついてました。

定価でも安けりゃ買います。

悩まず買えるのは2900円までかな。
3900円はビミョーな価格ライン。
たぶん、いったん家に帰り考えます。

さて、こういう価格帯の服は、
ワカモノ女子の行くショップがなんといっても品数豊富。
東京なら原宿竹下通りとか、
渋谷マルキューやらセンター街周辺にあるお店などですね。

おしゃれしたい、でもお小遣いが･･･
という世代に合わせた価格設定なので、
まさにそれはやす子価格。

が、ここでひとつ問題が。

「ちょ、ちょっと入れないだろ、ここには」
と思わせる、やす子と彼女達の見た目格差です。

体型やらファッションやらも問題ありですが、
そこは流行のチュニックファッションのおかげで
ごまかし可能（であろう）。

が、一番の問題は、顔ですよ顔。

重力に抗えなくなったお肌、メイクの世代差、
そしてなにより、彼女達の倍近く生きてきた証の
「いやー人生ってしんどいモンですよ〜」
オーラが刻まれた顔。
これじゃ、ちょっとマルキューには入れませんてば･･･。

でも、最近気づいたのです、
「じゃ、顔隠せばいいんじゃん」て。

この時期ピッタリなのがあるじゃないですか。
ザ・花粉症マスクです。
顔のほとんどの部分を隠してくれる、まさに変装アイテム！

試してみたら、結構いけましたよ。
「顔さえ隠れれば意外に若く見えるかもしれない」
と自己催眠かけられ、
ワカモノに混じってもあんまり怖くない。

大胆になって素顔では絶対手にとれないような
原色アイテムもじっくり観察できる。快適、快適！　

おかげで1900円台のワンピもゲットでき、
大満足ショッピングでした。

「安そうな店に入っている自分がちょっと恥ずかしい」
という人にもオススメ。
この春は大胆に変装して、安物ゲットしましょう！


　【最近の激★やす子】
　激安ちゃんとお花見。
　外で飲むお酒（とくに日本酒）は、
　値段が安いほうのが
　うまい気がするのは
　やす子だけ？

3月も残すところあとわずか。
引っ越しやら入園入学やら就職やらと、
何かとあわただしい時期ですよね。
なるべく毎日のご飯も手早くパパッと済ませたい……

　そんな気分のときには、
　『レタスクラブ』最新号
　「ガツン！とワン・ツーおかず」
　特集がお役立ちです
　全部・の2ステップで
　できるのがありがたい。

つくる時は、水前寺清子さんの「三百六十五歩のマーチ」を
歌いながらどうぞ
毎度古いネタで、平成生まれの人ごめんなさい〜。


ということで、3月も残すところあとわずか。
この時期は、やす子にとっては狩猟シーズン。
いえ、正確に言うと、狩猟シーズンで・し・た。

あの、リサイクル法やら粗大ゴミ有料化さえなければ･･･。

「もらう技術」のテーマでも触れましたが、
大物をゲットするには
「人からもらう」
という方法があります。

ただ、毎月クリスマスや誕生日があるわけじゃなく、
となると残るワザは「拾う」こと。

そう、やす子のこれまでの人生は、
「もらう」「拾う」「安く買う」
のゴールデントライアングルで形成されていたのでした。


この時期、マンションの横に積み上げられた家財道具の山を見ると、
ハンターの血が騒ぎます。
どう見ても、うちに今あるものより高級そうな家具に雑貨。
あ、マッサージチェアだ、いいなあ･･･。

ハンターだった頃は、ビデオデッキ、カラーボックス、食器棚、
ワープロ、百科事典etc.と、次々獲物を確保したものです。

拾うポイントは、あたりまえですが見た目がきれいなもの。
使っていた人がきれい好きだったことを示すので、状態もいいですし。

当時はそのせいで家中のインテリアが統一感なく
バラバラだったっけなあ、アハハ･･･。
ええ、牧歌的なよい時代でした。

今では、うっかり狩猟の血が騒いで、積まれた家財道具に近づくと、
その上に貼られた魔除けの札、いや違った粗大ゴミ用シールが
結界となってやす子を阻むのです。

おのれぇ･･･あの札が貼ってある限り、
これ以上あのカラボには近づけぬわ･･･！（悪霊モード）

そして時代とともにすっかり狩猟の機会は失われ、
拾いワザを披露する場もなくなりました。
最近ではリサイクル店を覗いては、
引っ越しシーズン気分を満喫しています。　

　【最近の激★やす子】
　レタス本誌でも
　アフレコ体験募集をした
　映画版『ケロロ軍曹3』が公開中。
　ケロロの、あの金にセコイところが好き。
　しかし、教育上
　それでいいのでありますか!?

こんにちは。
暑さ寒さも彼岸までですね〜
今年は電気カーペット、ほとんど使わずに済ませました。
達成感★★★（星みっつ、と読んでネ）


さてさて、安いもの好きの激★やす子にも、
安すぎると困るものがあります。

例えば時給、ボーナス、雑誌の値段。

今なんといっても安くて困るのは、
株価と米ドル（ドル安円高）ですね。

特に米ドル。
100円を割る割らないと言ってたはずが、
3／17にはあっという間に1ドル96円台。
この数字、12年半ぶりだそうです。これは困ります。

円高になるとアメリカに輸出している自動車や
電機メーカーなどの儲けが減ってしまい、株価が下がる。

下がると株が売られるので日経平均株価もますます下がる。
とうとう1万2000円も切りましたよね･･･。

「私は関係ないワ、株なんて持ってないから」
なんて言ってちゃいけません。
あまりに市場が下がると、企業に対する金利も上げられません。
となると、我々の預金の金利もあんまり上がらないということに。
ほんと、安くてもイイコトばかりじゃないわけです。

ただし、外貨預金は大人気だそう。
外貨は、円高の時に買って、
それより円安の時に売ると利益が出るわけです。

おかげで取り扱い銀行には問い合わせが殺到、
大手銀行より為替手数料（買う時と売る時の手数料）の安いネット銀行は
アクセス集中への厳戒態勢をしいているとか。

ハイ　やす子も米ドル預金増やしました。
99円台と96円台の時にちょびっとづつ。
あとは早く110円くらいに戻るといいな〜。

いまいち、投資モノでは勝てないんだよな〜。
どうも、やす子には値引きの神しか憑いていないらしい。

しかしここまで円高が急だと、
そのうち「円高サギ」を考えるヤカラが出てきそう。
「円高なので、電気代の差額を今日中に振込んで」
なんて身元不審の電話がかかってきたら
気をつけましょうね。



　【最近の激★やす子】
　ホワイトデーに後輩からもらった
　一万円柄の入浴剤。
　風呂にお札を何枚も浮かべて
　悦に入るのが正しい使い方。
　ありがとう！　でもなんで札･･･？